Opleiding: Vlees, wild en gevogelte + 1 jaar onbeperkt leren cadeau
In Nederland eten wij heel wat vlees, vis en gevogelte. Met deze online cursus vat jij de koe bij de horens en weet jij straks welke eigenschappen deze verschillende producten hebben, hoe je ze...
Je bekijkt nu de online cursus ‘Vlees, wild en gevogelte’ van Hobp. Goed om te weten: als je deze online cursus boekt, dan krijg je van Hobp tevens 1 jaar onbeperkt leren cadeau, via het leerplatform van Hobp. Dat betekent dat je – naast deze cursus – een jaar lang alle andere online cursussen kosteloos kunt volgen. Het leerplatform van Hobp is op elk moment beschikbaar via telefoon, tablet of laptop én na afronding van een cursus ontvang je een persoonlijk certificaat. Wil je meer weten over Hobp en welke (leer)mogelijkheden wij bieden voor jou of je bedrijf? Scroll dan naar beneden naar onze 'opleidersinformatie' of bekijk ons leerplatform via https://leren.hobp.nl.
In Nederland eten wij heel wat vlees, vis en gevogelte. Met deze e-learning vat jij de koe bij de horens en weet jij straks welke eigenschappen deze verschillende producten hebben, hoe je ze kunt herkennen, bewaren en bereiden. Zo kan jij het beste stukje vlees, gevogelte of wild bereiden en aan je gasten uitleggen wat voor leven het dier heeft gehad.
Deze training (of dit cursuspakket) maakt deel uit van het duurzaamheidsplatform van Hobp. Dit is een platform dat medewerkers helpt om gezond, gelukkig en bekwaam aan het werk te blijven én bedrijven ondersteunt met een toegankelijke oplossing voor duurzame inzetbaarheid. Het platform biedt o.a. persoonlijk inzicht met de scan (DIX) van TNO, stimuleert bewustwording en bevat 600+ online tools en interventies om duurzame inzetbaarheid te vergroten. Meer weten? Ga dan naar www.hobp.nl.
In de online training 'Vlees, wild en gevogelte' leer je meer over hun herkomst maar ook hoe je de producten kunt bewaren en bereiden.
Meer kennis van vlees (spierweefsel en organen van slachtdieren als rund, varken, kalf, schaap, lam, paard)
Meer kennis van wild en de toepassing van wild in gerechten
Meer kennis van gevogelte
