Opleiding: Introductie in FMCG-Retail (Food en Non-Food)

Leer de markt voor consumentenproducten te begrijpen en krijg snel en effectief inzicht in elementen die een belangrijke rol spelen binnen de FMCG-Retail branche.

Leerpunten

U krijgt antwoord op de volgende vragen:

• Hoe positioneren retailers zich en waarin onderscheiden zij zich van concurrenten?
• Hoe is de huidige verdeling van de markt?
• Hoe worden assortimenten en promoties gemanaged?
• Waarom is er tegenwoordig zoveel aandacht voor huismerken?
• Hoe kunnen retailers en leveranciers samenwerken? En welke instrumenten kunnen daarbij worden ingezet?
• Hoe kan het rendement verbeterd worden door logistieke optimalisatie?
• Wat zijn de trends en hot issues in FMCG?

U krijgt tevens een overzicht en uitleg van de meest voorkomende vaktermen.

Programmaonderdelen

• Consumenten- en shoppergedrag
• Retail- en formule Management
• Marktstructuur en -ontwikkelingen
• Supply Chain Management
• Category Management
• Assortimentsmanagement
• Space Management
• Prijs- en Promotiemanagement
• Brand- en Trade Marketing
• Account Management

De cursus zal doorspekt zijn met praktijkvoorbeelden, verkregen uit jarenlange kennis en ervaring bij en met vele retailers en leveranciers in de sectoren Food/supermarkten, Slijterij, Drogisterij, Doe-Het-Zelf, Tuin, Dier, Petrol, Consumenten Elektronica, Speelgoed, Warenhuizen.