Opleiding: Mijn Eigen Koffiebar

Mijn eigen koffiebar

 WAT KOMT ER ALLEMAAL KIJKEN BIJ HET OPENEN VAN JE EIGEN KOFFIEBAR.

Je gaat het roer omgooien en/of je droom waarmaken. Je gaat je eigen koffiebar openen. Je wil alleen niet dat deze droom een nachtmerrie wordt en daarom ga je goed voorbereid aan de slag. In de adviestraining “Mijn eigen koffiebar” bespreken we samen met jou alle punten waar je op moet letten bij het openen van een horecazaak. De training bestaat uit twee delen:

Deel 1: horeca

In deze deeltraining wordt gegeven door horecaadviseur Petra Venekamp. Hierin komen de volgende punten aan bod:

• Het ondernemersplan
• De administratie
• Personeel
• Vergunningen
• De locatie

Deel 2: koffie

In deel 2 bespreekt Joost Leopold samen met jou:

• inrichting van de werkplek
• machines
• koffie
• de barista
• trends

De duur van een deeltraining bedraagt 3,5 uur.

De beide delen zijn zowel samen als los te boeken. De kosten bedragen: €475 voor 1 dagdeel €850 voor een hele dag (btw vrijgesteld). Je kan alleen komen maar je mag ook een partner of toekomstig medewerker meebrengen.

Ben je al begonnen met een ondernemersplan, stuur dit dan van tevoren op. En ook na de training kan je ons altijd bereiken voor vragen of mee te denken met je plannen.