Opleiding: Theesommelier

Thee is een van de oudste dranken ter wereld, maar momenteel populairder dan ooit. De tijd dat enkel zwarte thee in simpele zakjes werd geserveerd, is voorbij. Steeds meer mensen

Thee heb je in allerlei soorten, vormen en smaken. Die intrigerende verscheidenheid weet een echte theeliefhebber te waarderen. Wil je je smaakpapillen beter ontwikkelen? Wil je diverse bereidingswijzen van dichtbij leren kennen? Dan is deze opleiding een must.

De cursus behandelt een indrukwekkende waaier aan theesoorten en kruiden, van Darjeeling tot Lapsang Souchong. Ook het culturele belang van thee en de bereiding van de heerlijkste brouwsels komt uitgebreid aan bod. Je leert zelfs meer over de vele gezondheidsvoordelen van een lekkere thee.

Met een diploma op zak start jij je eigen theehuis, geef je workshops of ga je aan de slag in de horeca. Schrijf je in voor de opleiding Theesommelier en til jouw kennis van de theewereld naar een hoger niveau!

Vaardigheden:
Brede kennis van thee(soorten)
Zetten van diverse soorten thee en kruideninfusie

Cursusinhoud:
Thee: een stukje geschiedenis
De theeproductie
Zetten van thee
Thee: de gebieden en de soorten
Kopen en bewaren van thee
Thee en gezondheid
Theeceremonie
Kruiden
De kruidensoorten
Zetten van een kruideninfusie
Kruiden en gezondheid

Je legt het examen af wanneer je er zelf klaar voor bent. Het theorie-examen is een online examen waarin je kennis over de lesstof wordt getoetst. Het online examen kan je volledig vanuit huis afleggen. Behaal je een score van minstens 60%, dan ben je geslaagd en ontvang je per post jouw diploma.

Deze opleiding is een thuisstudie. Dat betekent dat je het lesmateriaal krijgt thuisgestuurd en hiermee op je eigen tempo aan de slag gaat. Je krijgt ook digitaal toegang tot jouw opleiding. Met vragen en gemaakte opdrachten kun je terecht bij jouw online persoonlijke docent.

Corry Vandenbroeke

Toekomstmogelijkheden:
Theehuis beginnen
Zelfstandig theesommelier
Thee expert

Je kunt deze opleiding volgen zonder vooropleiding. Ook voorkennis is niet nodig, we starten de lesstof vanaf de basis.

Barista, Bed & Breakfast Starten, Biersommelier, Hotelmanager, Kok-Restauranthouder, Sommelier